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#和泉式マカロン

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GW中にお世話になる方に渡すためのマカロンを作りました。cottaさんの動画で学んだ#和泉式マカロン 
何度作っても
苺のマカロン

クレームオブールを
パータボンプベースで作り

フレーズパウダーを加えたクリームと
苺のジャム
諦めなくて良かった‼

試作4回目
今日こそはと思ったのもつかの間
温度上がり過ぎてまた失敗

はぁーー

飴にな
この間作ったさくら餡で、白玉団子を作ってみたよ😍
春らしいお菓子作りたくて💪作った。いつも作るレシピで
おはようございます😊
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昨日はお祝いのメッセージをありがとうございました♡
ケーキも無事完成し、撮影も終わ
おはようございます😊
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今日は、私の?回目の誕生日✨
ちょうど時間が取れたので、昨夜夜なべして、うん十年ぶ
久しぶりにちゃんとスイーツをつくりました〜😂
やっとpostできる(笑)
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ストーリーにも載せましたが、昨日メ
やっとこな#和泉式マカロン .
次はパイシュー🤔
いつのことやら、、、
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アンティークのガラスを頂いたんです。
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マカロン

ぜんぜんぜんぜん
難しいよぉ~ぉ

#コッタコレクル
#和泉式マカロン
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またまた#和泉式マカロン 。
最初に比べると大分焼きロス減ってきた!
今回はレシピ通りに苺パウダーでお化粧
もう10回以上は作っています😝
仕上がり安定せずに迷宮入り。。 きめ細かいスフレロールが最近の定番💕
#和泉式
今回のcotta✖️和泉さんのパイシュー
和泉さんが常に言ってた、
縦に上げるシュー
意識して作ったけど
違う、、
**抹茶のマカロン** 抹茶のマカロンコックに抹茶のバタークリームをたっぷりサンドして。シンプルに抹茶を
❤︎macaron ❤︎・
♡フランボワーズとライチにローズクリーム🌹イスパハン風 →2枚目に📷
♡フランボワーズコン
***レモンのマカロン*** レモン果汁たっぷり入った酸っぱいさっぱりバタークリームに、果汁をたっぷり煮
ショコラマカロン🍫
中はチョコレートのガナッシュです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 和泉シェフの乾かさないレシピなので
春色マカロン🌸
ピンクは桜のバタークリーム
イエローはラムレーズン入りバタークリーム
今日は上手く焼けなか
cottaさんで和泉シェフのショコラマカロンレシピが公開されてから、いつか作りたいと思っていたショコラマカロン
#デザートプレート
#和泉式マカロン
#稲田多佳子 さんレシピの#エスプレッソプリン & #プレーンミニロール
・
余り
なんでこんなにマカロンて難しいのだろうか😭🤔
空洞化恐れたらピエ小さくなったし〜
でもイタメレにしてから
✳︎
✳︎念願の✳︎asterisque✳︎行ってきました♡
✳︎和泉シェフも居てて本当感激!!
✳︎せっかく来たんだし
マカロン焼きましたー✨✨
春っぽくピンク色🐽🐷🦄🌷💐🍑🌸
ラズベリーのガナッシュ、甘酸っぱくて美味し
2017.4.6  木曜日
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チョコレートムース
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先日作った、次男の定演お疲れさまケーキです。
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毎日朝から晩まで
スイーツも盛りだくさん!
お土産にいただいたお菓子と、私の作ったマカロンとダコワーズとオランジェット。
今
つるたん @mikn0213 から手作りマカロンを頂きました・:*+.\(( °ω° ))/.:+
日本酒入りの青マカロンが、最高に美味しか
こんにちは😊
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昨日は全然桜が開花していなくて、お花見空振りしてしまいましたが、先程仕事帰りの運転席から

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